Ob Reh, Hirsch, Wildschwein, Wildente oder Kaninchen. Der Kenner weiß um die Besonderheit vom Wildfleisch. Man könnte Wild als Bio Fleisch betrachten, da es sein Futter rein aus der Natur bezieht. Viele Wildtiere fressen Wald und Wiesen Kräuter sowie wilde Beeren.
Unsere heimischen Wildtiere leben in freier Wildbahn und wachsen ohne Einschränkungen auf.
Was benötigen wir zum Wild grillen?
Der Wilderer aus unserem Shop ist eine köstliche Wildgewürzmischung mit den typischen Gewürzen aus Wachholder, Piment, Pfeffer, Nelken und Lorbeer. Diese feine Grillgewürzmischung für Wild kommt ganz ohne Salz aus.
Ebenfalls geeignet sind Kräutermischungen oder unser La Provence sowie Grill Mountain BBQ als pfeffrige Grillgewürz Variante.